МЕНЮ Банкетное
салаты
Салат со свежими овощами,творожным сыром в заправке
₽490
200 ГР
Салат по- грузински с грецким орехом
₽500
270 ГР
Салат с листьями романо, сыром пармезан и заправкой Цезарь с курицей
₽490
230 гр
Салат с листьями романо, сыром пармезан и заправкой Цезарь с лососем
₽600
230 гр
Салат с листьями романо, сыром пармезан и заправкой Цезарь с креветками
₽590
230 гр
Салат Оливье с мясом цыпленка
₽460
200 ГР
Салат Оливье с семгой
₽480
200 ГР
Теплый салат с телятиной, листьями салата в пряной заправке
₽600
220 гр
Салат с хрустящим баклажном и свежими томатами
₽500
250 гр
Салат из утиной грудки с микс-салатом
₽600
250 ГР
Холодные рыбные закуски
Рыбное ассорти
₽760
СЕМГА ШЕФ ПОСОЛА, МАСЛЯННАЯ РЫБА, ЛИМОН, ЗЕЛЕНЬ 50\50\50\20 ГР
Филе сельди с картофелем и красным луком
₽380
100\100\30 ГР
Холодные закуски
Мясной микс
₽750
свиной балык, "Прошутто", буженина, салонина, 200 гр
Домашнее сало с хлебом, горчицей и хреном
₽440
200 ГР
Сырный микс
₽720
ПАРМЕЗАН, ДОР БЛЮ, ЧЕДДЕР, МОЦАРЕЛЛА, МЁД 250 ГР
Благородные сыры
₽720
ПАРМЕЗАН,ДОР БЛЮ,ЧЕДДЕР,МОЦАРЕЛЛА, МЕД 40\40\50\50\30\20 ГР
Холодные овощные закуски
Свежие овощи
₽550
ПОМИДОРЫ, ОГУРЕЦ, ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ, ПЕТРУШКА ,УКРОП 300 ГР
Домашнее сало с хлебом, горчицей и хреном
₽440
200 ГР
Рулеты из баклажан с грецкими орехами
₽390
200 ГР
Рулетики из баклажан с сыром
₽360
200 ГР
Благородные сыры
₽720
ПАРМЕЗАН,ДОР БЛЮ,ЧЕДДЕР,МОЦАРЕЛЛА, МЕД 40\40\50\50\30\20 ГР
Маринады и соления
Домашние соления
₽450
КВАШЕННАЯ КАПУСТА, БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ 350 ГР
Канапе , брускеты шоты
Шот с паштетом и апельсином
₽100
Шот с соусом тар-тар из лосося
₽130
Канапе с тигровой креветкой и сыром моцарела
₽220
Канапе с сыром Дор Блю и грушей
₽120
Канапе с бужениной
₽120
Шот с сырным муссом и креветкой
₽170
Фруктовое канапе
₽100
Брускетта Капрезе
₽100
Тигровые креветки на шпажке
₽750
Горячие закуски
Жульен с курицей и грибами
₽310
150 гр
Жульен с лососем и креветками
₽400
150 гр
Запеченные грибы с сыром сулугуни
₽390
250 гр
ШАШЛЫКИ НА УГЛЯХ
все шашлыки подаются с томатами, свежим огурцом и соусом сацебелли
Микс из шашлыков
₽3000
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ, ТЕЛЯТИНЫ,КУРИЦЫ 1350 ГР
Шашлык из лосося с соусом тар-тар
₽1300
170\130\50 ГР
Шашлык из свинины
₽650
180\130\50 ГР
Шашлык из курицы
₽570
180\130\50 ГР
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Медальоны из филе говядины с перечным соусом и цветной капустой
₽900
170/30/70 ГР
Свинина с грибами и картофелем
₽550
300 ГР
Стейк из свиной шеи с соусом из белых грибов и гарниром на выбор
₽650
ТУЩЕНАЯ КАПУСТА/КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ 250 ГР
Домашние котлетки с картофельным пюре и грибным соусом
₽470
420 ГР
Дорада запеченная c овощами гриль
₽790
400 ГР
Стейк из лосося на гриле с сырным соусом
₽1150
250 ГР
Филе судака запеченое с картофелем
₽ 650
300 ГР
Жареный цыпленок-корнишон по-грузински
₽730
400 ГР
Филе куриной грудки в сливочном терияки
₽550
290 ГР
Стейк из индейки с сырным соусом
₽570
200 ГР
Бифштекс у из трех видов мяса с картофельным пюре
₽700
120/100/30 ГР
Большое блюдо
Стерлядь запеченная
₽4200
1000 ГР
Осетр фаршированный
₽4200
1000 ГР
Утка запеченная
₽2300
1000 ГР
Поросеннок хрустящий
₽2600
1000 ГР
Баранья нога в пряных травах
₽2600
1000 ГР
ГАРНИРЫ
Картофель по деревенски
₽180
130 ГР
Овощи гриль
₽250
150 ГР
Тушёная капуста
₽180
130 ГР
Картофель с розмарином и чесноком
₽200
130 ГР
Картофель фри
₽170
150 ГР
Картофельное пюре
₽170
150 ГР
ХЛЕБ
Хлебная корзина
₽180
340 ГР
Лаваш армянский
₽100
1ШТ
Гриссини
₽180
4 ШТ
Лаваш узбекский
₽100
1 ШТ
Напитки
Морс ягодный
₽250
Минеральная вода
₽200
0,5 Л
Чай зеленый
₽240
400 МЛ
Чай черный
₽240
400 МЛ